Massa com Legumes

Ingredientes:
1/2 repolho médio
2 cenouras
1 cebola
5 dentes de alhos
200 gr de rebentos de soja
Azeite
1 colher de sopa de molho de soja
300 gr de  massa a sua escolha integral ( ou normal)
sal, pimenta do reino moída.

Preparo:
Lave e corte em pedaços o repolho, as cenouras em rodelas e pique a cebola 
Os alhos esmague.
Arranje os rebentos de soja.
Aqueça o azeite e refogue  a cebola e os alhos, adicione as cenouras, o repolho e o molho de soja.
Acrescente a massa. junte a água, tempere com sal e pimenta e deixe  cozinhar em fogo baixo.
Vá olhando até a massa estiver cozida, ao dente!
quando a massa estiver cozida  acrescente os rebentos de soja e deixe ferver por mais 2 minutos .
Sirva de seguida!

Bom Apetite!!