Brigadeiro

Muito fácil!!!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado  da sua marca favorita
1 colher de manteiga (  nem rasa  e nem muito cheia, manteiga de verdade)
1 gema de ovo ( sem aquela película)
Achocolatado ( aquele que você coloca no leite, que vem com um pouco de açúcar, umas 6 colheres cheias)

Preparo:
Misture tudo  e leve ao microondas por  15 minutos mais ou menos. Atenção!!!!! Tem que mexer de 1 em 1 minuto, porque pode entornar ao ferver ( o brigadeiro vai cozinhar e subir a fervura, porque quando aquecer os ingredientes vão  ficar mais líquidos, normal)
Quando ferver, vai precisar olhar de 20 à 20 segundo para nao entornar.
Ao passar uns 8 minutos o Brigadeiro vai parar de subir a fervura, quando isso acontecer esta quase ao ponto de enrolar, mas continue a olhar e mexer sempre, pois queima-se também no microondas.
Uma delicia !

Dica: se misturar o brigadeiro pronto com um pacote de Natas, fica uma delicia e menos doce.
         se quiser usar como recheio ou cobertura para bolos é só deixar menos tempo no microondas