Deliciosas!!!
Ingredientes:
1chávena de ovos ( é mesmo assim, encha a chávena com ovos)
1 chávena de açúcar
1 chávena de azeite
1 chávena de farinha de trigo
1 colher de sopa de mel
Fermento para bolo
1 colher de sobremesa de canela
1 casca de limão, uma tira, quando for assar tirar.
Preparo:
Misture todos os ingredientes, com a ajuda de 2 colheres de sopa, espalhe a massa em forma de disco num tabuleiro untado, ou forrado com papel vegetal ( prefiro).
Pincele com gema de ovo.
Leve assar no forno médio, 180º grau.
Como a massa não vai ficar dura , as colheres são para dar esse aspecto de disco.
Bom Apetite!!
Ps: Essa é uma receita portuguesa, feita pela mãe da Márcia :)
Sem comentários :
Enviar um comentário